Le Reiki : à la découverte de l’énergie subtile

C’est avec le Reiki que notre chemin initiatique à deux a vraiment commencé, il y a environ 2 ans. En ressentant physiquement que des énergies subtiles et invisibles semblaient bel et bien exister, c’est toute notre perception de ce monde qui s’apprêtait à être chamboulée. C’est pourquoi nous vous proposons aujourd’hui de partager notre expérience et notre vision de cet art énergétique aux vertus insoupçonnées, car il est pour nous une étincelle illuminant nos consciences au quotidien.

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Beignets de pommes avec ou sans gluten

Grâce à la récente révolution qui permet de monter les jus de cuisson des légumineuses en neige, aussi facilement que les blancs d’œufs, je m’amuse à végétaliser des recettes traditionnelles jusque là difficiles à reproduire à l’identique. Ce week-end, c’est les beignets de pommes que j’ai testés avec succès, et comme ils ont été validés par mes vegan cobayes préférés, je vous partage la recette ! Continuer la lecture de Beignets de pommes avec ou sans gluten

Le supplice du crabe

C’est rarement que l’on pense aux crustacés lorsqu’on aborde le sujet de la conscience ou de la lutte pour la protection animale. Pourtant la science le reconnait maintenant, ils sont eux aussi capables de ressentir la douleur et de souffrir. Pour autant on réserve souvent à ces êtres sensibles un sort d’une incroyable cruauté en les cuisinant alors qu’ils sont toujours vivants. Nous vous proposons donc une plongée à travers les yeux d’un crabe ayant finit ses jours dans les cuisines d’un restaurant. Nous l’avons questionné à l’aide de la communication animale sur son rapport à l’Homme, et sur sa perception du destin que nous offrons à ses semblables.
Voici la retranscription de notre discussion. Continuer la lecture de Le supplice du crabe